尖石有機高山雪蓮5台斤/箱
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尖石有機高山雪蓮5台斤/箱
高山仙境孕育出的有機仙果─高山雪蓮 新竹尖石鄉石磊部落的超級食物-高山雪蓮 與母親孕育孩子一般,10個月方能長成,一年一收,錯過再等1年 高山雪蓮葉片大大的呈㦸型,雪蓮果切開後肉質呈現淡淡的粉膚色 吃起來神似水梨的口感,含有豐富的水分 嚐起來既甜又脆,而且澱粉含量極低。 #整顆幾乎無澱粉 #果寡糖60% #益生元 #豐富微量元素 可甜可鹹,可蔬可果、飯後水果加甜點外加茶品一應來個雪蓮宴 雪蓮果可直接削皮當水果吃或當成蔬菜炒肉絲、燉個雪蓮排骨湯都不錯 高山雪蓮受婦女歡迎的一大原因是具有退火、降血壓、健胃整腸功效外,最最重要是具有消脂瘦身的功能 #整顆幾乎無澱粉 #百分之六十的果寡糖 對人體健康有正面幫助 生食:削皮切塊直接鮮食。 熟食:切丁搭配白木耳煮成甜湯、或與排骨燉湯。 *烹調注意事項:雪蓮削皮後會快速氧化褐變,深綠色為正常現狀,敬請安心食用。建議泡入檸檬水,即可讓雪蓮削皮後保持雪白的色澤。 保存方式:常溫下最少可放置一星期以上,雪蓮的果寡糖,會慢慢的轉化為菊糖,增加口感甜度。冷藏庫,存放時間可至2個月以上。 預購品;預計於 11月中開始採收,依訂單順序出貨 認證等級 : 有機認證高山雪蓮 產地:新竹尖石
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