日月潭紅玉，紅茶
品名：日月潭紅玉 產地：臺灣南投縣魚池鄉日月潭 茶種：臺茶18號紅玉 海拔：約800公尺 茶農：黃冠霖 (有紀紅茶廠) 發酵：重發酵 焙火：微焙火 沖泡方式： 0. 溫壺，確保茶壺溫度。（紅茶宜降溫泡，約90度最宜） 1. 將茶葉置入紫砂壺或蓋碗中（約2/3茶壺或蓋碗） 2. 沖入熱水，10秒後出湯，先聞獨特肉桂薄荷香，在品甘雅湯香韻 3. 第二泡後每泡延長3秒 4. 喝完看外形賞葉底，優雅勻齊一心二葉台灣紅 沖泡次數：6-12次 保存期限：未開封3年 保存方式：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 日月潭紅玉： 臺茶18號紅玉，緬甸大葉種與臺灣野山茶之美妙結晶，在臺灣茶改場努力之下而誕生，原產於日月潭魚池鄉。其茶湯鮮紅清澈，滋味甘潤醇美，具有天然肉桂香及清爽薄荷韻，此迷人香氣被世界紅茶專家譽為「臺灣香」評其「紅茶之最」。其茶湯紅豔明亮如玉，故名紅玉RUBY，紅寶石也。此茶僅臺灣日月潭獨有，為臺灣最著名之紅茶。
茶易老師推薦專區 （限時活動）
本堂堂主： 浙大茶研所 茶易老師 每月活動專區 [茶易堂官方Line群] 含所有重要資訊，務必加入 https://line.me/ti/g2/iEV7NoXAGcDTa9jdNYWOEXUibXkrwVda0NAy6g？utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
茶易堂茶具專區
本堂茶具系列
世界紅茶佳茗選集
秋冬，適合飲用紅茶與焙火茶的季節。 本次堂主親選，集結浙大茶研所、中國茶廠、臺灣本土茶農、紅茶專業老師等，打造最強世界紅茶組! [特點]本組含「世界三大高香紅茶」=大吉嶺、祁門、烏瓦。 產地橫跨「台灣＋印度+中國+尼泊爾+斯里蘭卡+土耳其+肯亞」一次喝齊多國多產地紅茶！ 雙十特惠： 壹.凡購買套組，即贈送茶易堂「標準審評組」兩套，限額10組，依填表順序贈完即止。 貳.隨機加贈以下茶品，贈完即止，限額20組。可許願 阿里山金萱條紅、石碇東美、紅烏龍茶、臺灣山茶紅、英德紅茶等。 詳細資訊與茶單請看https://forms.gle/EBJhgsvLVjqoL9ma9
興大熷烏龍茶（本堂招牌）
品名：中興大學「熷烏龍」老茶 精製：中興大學，臺灣茶易堂團隊，焙茶實驗室 茶種：青心烏龍 // 四季春 海拔：約1600 // 800公尺 茶師：茶易（臺灣茶易堂） 發酵：中發酵 焙火：重焙火 沖泡方式： 0. 溫壺，確保茶壺溫度，此因泡臺灣烏龍茶水溫極重要 1. 將茶葉置入紫砂壺中（約1/4茶壺） 2. 沖入沸水，3秒後倒出，謂之醒茶 3. 沖入沸水，35秒後出湯，先聞陳香藥香梅子韻，再嚐熷茶滋味 4. 第二泡20秒出湯，而後每泡延長5秒 5. 喝完靜賞口腔香，熷茶回甘顯不苦澀 （注：出湯時間宜按個人喜好增減，惟以色澤紅棕為優） 沖泡次數：8-15次 保存期限：越放越老越好喝 保存方式：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 中興大學熷烏龍茶： 由國立中興大學曾志正教授研發。(一)含茶飢素，經實驗證明可促進人體新陳代謝，有助消脂減肥(二)無咖啡因，溫和不具刺激性(三)老韻十足，有梅干香巧克力香；是一款老少咸宜適合所有人的茶。 臺灣茶易堂熷烏龍由曾教授高徒，團隊首席焙茶師 茶易 按最嚴格程序工法親製，茶飢素含量合乎標準，獲得2020教育部新農業創業人才培育計畫全台佳作賞高度肯定。
阿里山茶，生烏龍茶
品名：金萱高山茶 產地：臺灣嘉義縣阿里山茶區瑞峰 茶種：臺茶12號金萱 海拔：約1500公尺 茶農：陳郁森（山露製茶所） 發酵：輕發酵 焙火：未焙火 沖泡方式： 0. 溫壺，確保茶壺溫度，此因泡高山茶水溫極重要 1. 將茶葉置入紫砂壺中（約1/4茶壺） 2. 沖入沸水，5秒後倒出，謂之醒茶 3. 沖入沸水，40秒後出湯，先聞金萱淡雅品種香(奶香)，在嚐高山茶滋味 4. 第二泡後30秒出湯，而後每泡延長10秒 5. 喝完看外形賞葉底，優雅勻齊一心二葉 沖泡次數：5-10次 保存期限：未開封3年 保存方式：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 阿里山金萱： 阿里山金萱屬高山烏龍茶，選用輕發酵無焙火製程，保留山中原始高雅花香並突顯臺茶12號金萱之特有優雅品種香，淡雅花香奶香裊裊於鼻尖。此茶講究「山氣的重量」；是謂，山養之氣，能解千年之渴。
梨山茶，生烏龍茶
品名：梨山高冷高山茶 產地：臺灣南投縣梨山茶區翠峰 茶種：青心烏龍 海拔：約2000公尺 茶師：杜蒼林（華剛茶業） 發酵：輕發酵 焙火：未焙火 沖泡方式： 0. 溫壺，確保茶壺溫度，此因泡高山茶水溫極重要 1. 將茶葉置入紫砂壺中（約1/4茶壺） 2. 沖入沸水，5秒後倒出，謂之醒茶 3. 沖入沸水，40秒後出湯，先聞高山茶山氣香，在嚐高山茶山氣滋味 4. 第二泡後30秒出湯，而後每泡延長10秒 5. 喝完看外形賞葉底，優雅勻齊一心二葉 沖泡次數：7-12次 保存期限：未開封3年 保存方式：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 梨山茶： 梨山茶為臺灣高山茶之最，海拔高聳入雲間，名「梨山」者少則2000公尺，高達2550公尺；終年雲霧繚繞而山氣凜冽，葉生長慢而肥厚，故所產之茶淳厚回甘而耐泡，獨特山頭氣充斥鼻尖。高山，冰露，無汙染；自然出好茶！再次強調，此茶為臺灣高山茶之最！
[普洱茶專區]浙大紫金普洱&珍藏陳年普洱選茗
本堂嚴選： 1.浙大茶研所研製 2.三顧堂珍藏，陳年普洱茶系列 且經過 A茶易堂主茶易 B三顧堂主老楊 C浙大茶研所審評專家郭師、倪博等 專業審評 A[浙大紫金普洱] 生/熟：都是3500一餅 3餅特價8888 B[浙大茶研所&大益茶廠]聯名研發 盛世紫金：生+熟 一組2餅9999元 [三顧堂陳年普洱茗選] 年代/單餅價/10克價 1.2007 1500 100 昆明金印 2.2013 3500 240 老班章春尖 3.2014 3200 220 景邁春尖 4.2013 3200 220 冰島春尖 5.2005 1300 90 老樹圓茶熟餅 6.2003 4500 300 下關鐵餅 7.2016 3500 240 南糯山 8.2006 6000 400 雙江冰島 9.1988 2000 140 7572黃印熟餅 完整1~9試喝組合 25000九餅 1600各10克 這裡只賣試喝組 有需要整餅請洽我司FB粉專
抹茶專區 (綠茶，伯爵紅，鐵觀音)
介紹： 台灣抹茶來了！用杉林溪原料製作而成的優良綠茶粉！ 產地：杉林溪羊仔灣 樹種：青心烏龍 外型：綠茶粉 製程：無發酵綠茶磨成粉 使用方式： 點開單品較苦澀，建議加奶，加蜂蜜，或糕餅冰淇淋原料使用。 除此之外，本堂還有越南印尼進口的糕餅用綠茶粉，鐵觀音粉，伯爵紅茶粉。歡迎選購。五公斤以上可批發。 目前使用本堂抹茶的店家： 高雄「天使屋手工冰淇淋」 https://jesseclaire.com/ 高雄「甜子烘焙坊」 https://www.tianzicake.com
阿里山珠露/日月潭紅玉，冷熱兩用茶包
品名： 阿里山珠露/日月潭紅玉 （冷熱兩用高山茶包） 產地： 臺灣嘉義縣阿里山茶區石棹 臺灣南投縣魚池鄉日月潭 茶種：青心烏龍/台茶18號紅玉 海拔：約1600公尺/900公尺 茶農： 王銘同，阿里山山露製茶所 黃冠霖，日月潭有紀紅茶廠 發酵：輕發酵/重發酵 焙火：微焙火 / 無焙火 沖泡次數：每包1～2次 賞味期限：兩年（未開封） 保存方式：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。 沖泡方式：置1包茶包於水瓶內，隨個人喜好 (冷)放冰箱4～6小時即可暢飲 (熱)靜待30秒即可品茗 阿里山珠露： 阿里山終年雲霧繚繞，山氣凜冽而茶香芬芳。民國七十六年副總 統謝東閔先生蒞臨，一飲覺口感特佳，喉韻順暢，賜名「阿里山珠露」。此 後經石棹產銷班努力，阿里山茶葉遂遠近馳名，珠露之名揚名國際。和阿里山金萱並列阿里山兩大名茶。 日月潭紅玉： 遠近馳名的日月潭，孕育出揚名國際的臺茶18號日月潭紅玉；著名的台灣紅寶石紅茶。