產品：米麴豆麴 釀製豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴 製作醬油黑豆麴 ⚠️請注意⚠️ 此款米麴/米豆麴 並非鹽麴 只能拿來做豆腐乳或是冬瓜醬 請不要誤會下錯標 感謝☺️ 重量： 600公克 （ 米麴，米豆麴） 600公克 （黑豆麴） 產地:台灣 產地:精選加拿大黃豆+台灣產白米 保存方法：避免放置高溫，潮濕或陽光直射之場合 歡迎到店直接購買 一台斤=600公克 (10台斤以內可以7-11超商取貨) 其他超商最多7台斤 Q:米麴跟米豆麴都可以做豆腐乳嗎？ A:都可以做豆腐乳，差別在用米豆麴做起來之後顏色會偏深色，兩者都可以發酵做成豆腐乳，請放心。 Q:天氣炎熱可以常溫寄送嗎? A:可以的，配送時間約2-3天，不會有品質上的變化，但收到之後如果沒有要馬上做的話 麻煩要幫我們冷藏保存唷 Q:做豆腐乳的話，跟米麴或是米豆麴的比例大概是多少呢? A:50塊豆腐塊大概配2台斤的米豆麴，100塊豆腐塊配3台斤米豆麴 #米麴豆麴 #