大金農場（金湘坊）秉持著健康養生的觀念，引進了黑水虻產線，並配合益生茵，餵養農場裡輕輕悠閒過生活的紅殼蛋雞、土雞，無籠飼、無抗生素，農場除了輕悠活萌虻土雞和萌虻蛋之外，更推出滷香香滷味，除了挑選優質食材之外，在滷製的過程完全不添加任何防腐劑及化學物品（如色素、味素…) ，安心、健康、養生就是我們的堅持，「蛋定樂活」就是我們的目標。