「杜拜巧克力Q餅」將源自杜拜的卡達伊夫麵絲與開心果醬結合，外層搭配Q彈的麻糬或軟餅乾，口感豐富。

成分與特色：靈魂內餡： 開心果醬（純開心果醬或混合芝麻醬）與烘烤過的卡達費酥皮（細麵條狀），提供堅果香與酥脆感。 Q餅皮： 利用棉花糖、無鹽奶油與奶粉製作出具有拉絲口感的基底。 巧克力外層： 通常使用牛奶巧克力或黑巧克力。 常見配方比例與原料： 卡達費酥皮（Kataifi）： 必須炒至金黃酥脆。 開心果醬： 濃郁的核心風味。 棉花糖/Q餅皮原料： 棉花糖、奶油、奶粉。 外層巧克力： 裹在最外層。食用與保存建議冷藏/常溫食用： 冷藏後外皮會變得更Q，建議退冰後再吃，若太硬可用微波爐「解凍」模式稍微加熱約 10 秒。 不要錯過： 由於內餡使用堅果醬，建議冷凍保存以維持新鮮度，吃之前需解凍。