精選優質台灣豬肉取下整塊大排骨進行香料醃製、慢火蒸煮入味，熟成後骨肉可輕易分離 可用氣炸鍋、烤箱、碳火烤肉架燒烤或是微波爐加熱都行 所以我說那個醬汁呢？！ 傳說醬汁是用蘋果木柴燒煙燻再加入蜂蜜熬煮，自然濃縮不勾芡，香氣非常濃烈 先燒烤到表面"赤赤"後擦上醬烤乾收汁、再刷醬、再烤收汁....... 一層一層烤到巴著肋排，一口咬下濃厚醬感爽到不行 肉質細嫩又帶有台灣豬獨特嚼勁，那個醬汁建議絕對要塗到爆！

產地：台灣 成份：豬肉(台灣)、沙拉油、乳糖、調味劑、鹽、蒜粒、奧勒岡、迷迭香、起司粉、黑胡椒、洋香菜葉、紅椒粉 食品添加物：品質改良劑、甜味劑、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、己二烯酸、反丁烯二酸、酸性焦磷酸鈉鹽、麥芽糊精 重量/規格：650g/份(半排，約5根) 品牌：秘傳美食料理 廠商：秘傳美食食品有限公司 食品業這登錄字號：F-142695431-00000-7 製造日期：標示於包裝 保存期限：冷藏3日內食用畢風味最佳/-18度冷凍下可保存 1年 過敏原資訊：本商品含有大豆製品、小麥、牛奶，不適合其過敏體質者食用 食用方法：氣炸鍋、烤箱、油煎、微波爐、炭火燒烤 每份內含：豬肋排1份、特製醬汁1包