Miss V Bakery于2013年9月是由Virginia 和Veronica兩個從小一起長大的女生創立的品牌，主推手工喜餅、彌月禮盒、咖啡甜點輕食和外燴服務，Virginia以前在時尚界發展，Veronica則是專心的照顧家庭和小孩，喜歡美食的兩個人從未忘記小時候一起創業的夢想，在Virginia準備結婚的過程中，兩人試吃了所有市場上的喜餅，始終找不到滿意的品牌，就這樣決定親手做出符合自己理想的喜餅，瘋狂的構想，卻成就了Miss V Bakery，堅持使用最好的食材，希望做出來的手工餅乾和蛋糕，不是只有虛華的外包裝，而是內外兼具，吃一口會讓人感到幸福的美味，更是讓收到的賓客可以感受到新人的用心。

2015年初決定轉型為Miss V Bakery Café，Café于2015年7月正式開幕，型態屬於歐美的Bakery Café，每日提供新鮮出爐的糕點和現做輕食早餐，兼具咖啡店的舒適從容和早午餐店的菜單，適合朋友聚餐、家庭聚會和企業包場。2017年於敦化北路222巷拓展第二家店，一樣維持Bakery Café的型態，但以麵包為主、甜點為輔，更增設Miss V Cooking Studio做甜點和各式菜餚的教學。

肉桂捲商品介紹

蘋果日報票選第一的冠軍肉桂捲，口感介於麵包與蛋糕之間的肉桂卷，柔軟帶點韌性，精心使用兩種不同肉桂粉製作，溫和肉桂香氣十分迷人，獨家六入組禮盒，讓您送禮送到心坎裡。

經典六入，六種口味一次擁有!!

■ 原味肉桂捲

■ 糖霜肉桂捲

■ 奶油起司肉桂捲

■ 焦糖黏黏包肉桂捲

■ 義式濃縮咖啡肉桂捲

■ 超級肉桂肉桂捲

※除了原味肉桂捲、焦糖黏黏包肉桂捲兩款，其餘肉桂捲皆為原味肉桂捲搭配抹醬(醬杯)

∣保存方式∣

🔺肉桂捲常溫2天，冷凍14天。

🔺肉桂捲抹醬杯冷藏10天。

🔺肉桂捲的保存，密封後冷凍，保鮮功能最佳。因為冰箱冷藏有除溼功能，會讓肉桂捲的水分散失，讓肉桂捲會變得乾、硬。

∣加熱、食用方式∣

肉桂捲加熱後香氣會倍增，建議回烤再食用最佳

🔺烤箱回烤：冷凍過的肉桂捲需先在常溫下退冰半小時，將烤箱以最高溫預熱10分鐘，再將肉桂捲放入烤箱，以200度烘烤4-5分鐘即可。

🔺小烤箱回烤：可用錫箔紙覆蓋肉桂捲上方(不要包住肉桂捲)230度烤4-5分鐘，若喜歡酥脆口感，可拿掉錫箔紙再加熱1分鐘至表面微焦。

🔺電鍋加熱：可以用電鍋乾蒸重複2-3次，不須加水。

🔺氣炸鍋加熱：以230度運轉5-10分鐘。

🔺肉桂捲回烤完後再趁熱將抹醬均勻抹至表面，如果先抹再烤怕會烤焦。

🔺不建議使用微波爐，微波爐容易讓肉桂捲容易變硬，除非微波爐加熱時，在微波爐內放入濕布一起加熱保持濕度。

∣規格說明∣

經典六入

運送方式

※肉桂捲宅配皆為全家冷凍店到店或冷凍宅配

※台北市區外冷凍宅配注意事項

❶ 目前因疫情期間物流運輸量大，可能無法於指定時段到貨。

❷ 宅配固定週日公休，且僅有13:00前和14:00-18:00兩個區間，可於備註上說明。

❸即日起宅配啟動「無接觸配送、免簽名機制」，請留意手機陌生來電，有可能是司機聯繫送貨。

❹請填寫完整的收件人姓名、與手機電話，以免無法收到商品。